为什么面包店宁可扔掉也不打折（1 / 1）

昔时，黍稷之价，高不可攀，百姓嗟叹。烘焙之肆，亦多报损，逾五成矣。然有面包，虽过期而不减其价，宁弃之而不售。何哉？

保其品质与形象也。面包店以优质之馔，诱顾客之心。若折其价，恐顾客疑其质有亏。频繁折价，失信于民，名誉受损，何以为继？

守其价值与稀缺也。面包店或欲维持其高价值与稀缺，以吸引愿付高价之顾客。若频繁折价，民将视其为常物，待价而沽，其价遂减。保持稀缺，方显其珍贵。

控制成本，维系经营也。烘焙之业，损耗难免。若以折价售过期之物，恐增损耗，成本加重。为维持经营，不得不弃之。

然吾辈当思，黍稷乃天地之恩赐，人之所需。弃之如敝屣，岂不惜哉？古人有言：“食为民天。”当珍惜每一粒粮食，勿使盈满而弃之。今人亦应以此为鉴，勿忘珍惜，以养天地之和气。