第十八章 思念如风（1 / 2）

乡间家户虽不多，到了旁晚夜色，炊烟袅袅升起，直穿云霄外，灯火通明，照亮了一片小世界。笼罩在烟雨里，朦胧在细雨间，小村子格外别致，有脱俗之感。

香气刺鼻而来，浓烈而熟悉。陆何温香而来，见奶奶手法娴熟，切肉薄厚有度，有油润感又不肥腻，煎肉香而脆，加上调味适量而止，豆瓣酱、糖等均匀搅拌，最后放进青椒、洋葱、豆干等配菜，如虎添翼。

吃起来鲜香、微辣、略甜，赞不绝口。

“奶奶，你怎么不吃呀。”陆何很疑问，看得出来心里有事。

“想你爷爷了。”

夜深人静，时钟滴答滴答走着。

原来，回锅肉是爷爷教奶奶的，爷爷去过四川当厨师，厨艺精湛，回锅肉更是他的成名作，贵州和四川菜系、调料交加融合，吸引了大量游客和路人。回锅肉香不怕巷子深，爷爷改写了这句话。原来奶奶不敢上手回锅肉的，记忆深处难舍难忘想着爷爷，可我爱吃，奶奶又不得不将就我。

“奶奶，你还爱爷爷嘛？”陆何不确定性问了问，毕竟这么多年过去了，总得释怀了吧。

“酒，存的越久就越烈，奶奶的对你爷爷的爱也一样。虽然不知道他在哪里，我还是总觉得他就在身边，这就是我活着的动力。”

晶莹的泪水，悄悄雨落，记忆的长廊，过往云烟的画面仍然犹新。

“小何啊，你一定要好好和衿儿在一起，遇见一个真正爱的人真的不常有的。”

陆何摇摇头，暗思，时代不同了，哪能真心就能换真心的，衿儿跟人家跑了，自己已经留不住了。固然羡慕老一辈的爱情，却又不得不跟进时代的变化。我们是时代的产物，无力自行支配。至少，像穷人家的孩子没资格。

“知道了，奶奶，我会好好和衿儿在一起的。”小何给我奶奶夹起最后一块肉儿，不敢多说什么，只怕自己又绷不住了。

时间很快，陆何等不及想上班挣钱了。

正午时分，熊熊燃烧的烈火悬挂上空，炽热滚烫，汗水如同悬水般滴落，湿透了衣衫，沿着额头、颈部、脊背滑落，高强度热浪涌烫街头，行人寥寥无几，只剩下发着传单的陆何。

在一家刚出世半年的酸汤火锅店里。

热流涌动，地面发烫，顶着个太阳，挣钱还债，不敢怠慢。陆何第一次感受着生活的艰辛和无趣，一天又一天，重复着同一件事，无趣的很。

不过也基本了解做火锅店创业的一些常识。宣传、供货，人流量，文化，环境等以及一些细节问题。

“老板，我对这个发传单有些新的见解，不知当讲不当见。”小何长时间观察和细心总结出了些问题。

钱老板坐在前台账单流水低的可怜，苦苦发愁，客户上不来，明明地处人流量中心位，却很少有人留意，再如此就真的要干不下去了，拉起耳朵，“你说，我听听。”