第四十四章 乐于助人好品质44（1 / 2）

江湖拿来一个干净的碗，往里面加入一点糯米粉，再加入适量牛奶，搅拌均匀。

这是江湖的第一步，并没有什么特殊的地方。

梁雨萱瞥了江湖一眼，看样子他应该是要做酥山。

她还真不信，江湖能做出比她的更好吃的酥山出来。

接下来江湖的就开始真正操作了起来。

江湖架上铁锅，烧热之后往里面倒入牛奶，用勺不停的搅拌。

片刻之后，将牛奶糯米粉混合物倒入锅中，加入糖继续搅拌。

不久后，江湖将锅中的牛奶倒出，放在一旁。然后又拿来一只碗，加入奶油和糖，拿起一把筷子搅拌。

将奶油打发成糊糊状后，再准备纱布，将先前出锅放凉的牛奶混合物过筛，加入打发的奶油当中，继续搅拌。

待到碗里的所有材料全部混合之后，全部分装到小碗当中，基本步骤也就完成了。

这时候江湖才想到，他应该带一点冻冰块的模具过来，做成块状的冰激凌，美味又好看。

不过无所谓，有小碗也是一样的。

“冰窖在哪？”江湖问道。

“请随我来。”

一个博士带着江湖出了厨房，来到一条地下室通道。

打开门后，地窖里面迎面扑来一阵寒气。

这大热天，又在厨房待了许久，江湖只感觉神清气爽。

进入冰窖，江湖找了个合适的地方，将小碗全部放好。

只要等冰激凌冻上，就可以品尝了。

简易版的奶油冰激凌，味道肯定不会太差。

江湖回到厨房，扫视一圈这才发现，李世民居然来了，李丽质也在他身边。还有一个看起来方头大脸，面色蜡黄的小老头跟在李世民和李丽质身边。

此人身材比李世民还高出一截，留着长长的胡子，身上有一股儒雅的气质。

江湖还是有点眼力见的，这人虽然已经步入老年，可气质尚可，绝对不是宦官，应该是李世民身边的主力干将。

从李世民的穿着不难看出，他应该是微服私访而来。

所以江湖很识趣的颔首示意，也不声张。

他倒是没想到，这件事情居然把李世民给吸引来了。

然后，江湖把注意力放到了梁雨萱身上。

她的面前，摆着很多的材料，整整齐齐的。她的神情，一丝不苟，非常专注。

从她面前摆放的材料来看，她今天主要做甜食。

毕竟，这是她的拿手好戏。不管对手的实力如何，既然要比拼，那就应该拿出全部实力出来。

将红豆煮熟之后，放入凉水浸泡，然后梁雨萱开始给红豆去皮，她手搓红豆的动作看起来非常的灵巧。

将红豆去皮之后，她拿来石臼，将红豆捣碎，动作很细碎轻柔，很小心仔细，也很有耐心。一边处理红豆，一边给红豆加入她准备好的调味剂，给红豆增加味道。

不久过后，去皮的红豆就成了红豆沙。

接下来，她等糯米蒸熟之后，将糯米饭倒进石臼，再捣糯米饭，糯米饭慢慢的就被她打成了糍。

梁雨萱下面的步骤，简直让人赏心悦目。

这时候，江湖在她身上看到高点大师的样子了。

只见她揪下来一团糍，将糍展开，在糍上放好红豆沙，然后用糍将红豆沙包裹住，又慢慢将糍捏成花的形状。

接下来，她快速处理了几种材料，用纱布将其包裹住，小心翼翼的把纱布中的汁液挤出来，慢慢的在小小的糍上画出细小的图案。

她一共做了五个糍，每一个糍上面的图案，画的都不一样，有桃花，有梅花，有竹子……

那些图案缓缓渗入糯米糍当中，稍稍展开，这图案就好像是玻璃球当中的花瓣一般，稍有立体感而又栩栩如生。

一份无比精美的点心，就这么在梁雨萱手中诞生了。

其中有很多的步骤和处理手法，江湖都没见过。

如此精美的糍，几乎长得一模一样，甚至像是用模具做出来的，但是图案又都不一样。

看她做点心，简直是一种享受。

这小姐姐如果活在后世，有这等天赋，借助互联网的力量开个直播，一定能成为网红点心大师。

不过她在这个时代的名气也很大，也算得上是这个时代的顶流了吧。

此时此刻，江湖凑在精美无比的糍面前看着，心中只有一个感想。

至此，已成艺术。

“好精美的糍，叫什么？”江湖幽幽的问道。

“透花糍。”梁雨萱回答道。

如果换个一般的厨子来做，绝对做不了她这么精美。

唐人吃点心，不仅仅要讲究好吃，还要讲究好看。

梁雨萱有点疑惑，问道：“你没见过？”

梁雨萱有点纳闷，透花糍这种点心，在大唐非常流行，不管是达官贵人家，还是平民百姓家，都喜欢吃。

他一个厨子，什么菜都能品鉴，怎么会没见过透花糍？

江湖回答道：“糍我自然见过，但这么精美的糍，我确实没见过。”

这个小姐姐的精美手艺，给了江湖一点小小的震撼。

真的非常厉害，江湖自认为做不出这么精美的东西出来。

梁雨萱很想来一句，现在你就见识到了。